A quest'ora nel cielo sopra il Ca na Pepa, si accendono le stelle. È il momento i cui in cucina fervono gli ultimi preparativi per il menu della cena, che proverà ad intrattenervi piacevolmente, dalle "entradas" fino al conto, sempre proporzionato alle vostre scelte.
Gli ospiti, i viaggiatori, i passanti e gli amici che vorranno togliersi qualche sfizio sono invitati a rivolgersi ad Alessandro, che su richiesta mostrerà una piccola lista di capricci enologici.
Il dopocena può essere di diverso tipo: classico e rilassante con i liquori dell’isola (come la Hierbas) o... a sorpresa, dipende dal giorno in cui vi trovate lì e dall'atmosfera che si crea. Imperdibile, l’abbinamento Cioccolato&Rum, servito solo con il Millonario, il rum più buono del mondo.
